海鲜烹饪
“虾”说反传统,蒜蓉开边虾这样做,才够味!

“虾”说反传统,蒜蓉开边虾这样做,才够味!

嘿,各位吃货们,今天咱们聊点不一样的。提到蒜蓉开边虾,是不是脑海中立马浮现出一盘绿油油的蒜泥,加上那鲜嫩多汁的基围虾,再浇上热油,滋滋作响,香气四溢?没错,这就是咱们今天要聊的主题——蒜蓉开边虾(蒜茸基围虾)的做法。...

蒜蓉扇贝,蒸多久才完美?

蒜蓉扇贝,蒸多久才完美?

夏天来了,烧烤摊、大排档也热闹起来。那一串串香气扑鼻的蒜蓉扇贝,是不是让你也跃跃欲试,想在家自己动手做呢?可是,你知道吗,蒸扇贝的时间可是个大学问,时间太短,扇贝没熟透,时间太长,又失去了鲜嫩的口感。那到底要蒸多久呢...

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