泡糯米
糯米蒸之前到底要不要泡?

糯米蒸之前到底要不要泡?

说起糯米,大家首先想到的肯定是那香甜可口的粽子。但你知道吗,蒸糯米前的一个小步骤,却让很多人纠结不已——那就是泡糯米。有人说,泡糯米能让糯米更软糯,口感更佳;还有人说,泡糯米纯属浪费时间,直接蒸就行。那么,糯米蒸之前...

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